Com o curso de Cozinha Ayurveda e de Permacultura, feitos na República Checa, trabalha desde 2014 em pastelaria e cozinha vegetariana, com experiência em processados, conservas e fermentados naturais com produtos da época.
Integrou a equipa da HARPA em 2022, como ajudante de cozinha e para colaborar no processamento de alimentos, produzidos na Quintinha da HARPA.
